User manual KENWOOD DF320

[. . . ] Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK www. kenwood. co. uk 55603/1 min 3-8 °c 150° 3-5 ° 170 5 4- ° 0 17 15 170-30 ° 9-11 190° 5-10 190° DF320 series English 2-4 Nederlands 5-7 Français 8 - 11 Deutsch 12 - 15 Italiano 16 - 19 Dansk 20 - 22 Svenska 23 - 25 Norsk 26 - 28 Suomi 29 - 31 know your Kenwood deep fryer safety G G G know your Kenwood fryer removable lid with permanent mesh filter viewing window basket handle lever folding handle basket rest pouring lip (L) fixed bowl lid release body temperature control with neon light G G G G G G G G G G Never plug in the fryer before filling the bowl with oil. Keep children away during use and after - fat stays hot for a long time. Never let the cord touch hot surfaces or hang down over the worktop edge - a child could grab it and pull the fryer down. Never touch the bowl, pour away oil or move your fryer while the oil's hot. [. . . ] G Tenere l'olio (raffreddato e filtrato) all'interno della friggitrice in modo che sia pronto per l'uso. G Prima di friggere alimenti passati nella pastella, fare scolare la pastella in eccesso. G G G Per fare le patatine fritte, tagliarle a pezzetti di dimensioni uniformi, in modo che cuociano tutte allo stesso tempo. Per far durare a lungo la vostra friggitrice, filtrare l'olio dopo ogni uso e cambiarlo ogni 8-10 volte. Prima di friggere alimenti surgelati, scuoterli per eliminare tutto il ghiaccio in eccesso. capacità limite per il cibo patatine fritte 1, 2 kg patatine fritte surgelate 800g capacità dell'olio e dello strutto massima olio 2, 3 litri minima olio 1, 5 litri massima strutto 2 kg minima strutto 1, 4 kg G G G G G G tabella dei tempi e delle temperature di cottura I tempi di cottura elencati in questa tabella sono solamente indicativi e dovrebbero essere modificati a seconda delle diverse quantità oppure dello spessore del cibo, nonché a seconda delle preferenze. Cibo Patatine fresche 600 g / cestello pieno a metà (quantità raccomandata per ottenere i migliori risultati) Patatine fresche 1 kg Patatine surgelate 800 g PESCE Scampi congelati impanati Porzioni di filetto di pesce bianco impanate o in pastella Gamberetti freschi in pastella POLLO Porzioni di pollo impanate Cosce di pollo fresco impanate Bocconcini di pollo congelato FRUTTA/VERDURE Frittelle di frutta 2 ­ 3 pezzi Frittelle di verdure Anelli di cipolla congelati Cipolle/funghi freschi 190°C 190°C 190°C 150°C 3 ­ 5 minuti 3 ­ 5 minuti 3 ­ 5 minuti 3 ­ 5 minuti 170°C 170°C 190°C 15 ­ 20 minuti (per porzioni piccole/medie) 20 ­ 30 minuti (per porzioni grandi) 15 minuti 6 ­ 8 minuti 170°C 170°C 190°C 3 ­ 5 minuti 10 ­ 15 minuti (a seconda dello spessore del pesce) 3 ­ 5 minuti Temp. cottura 190°C Tempo di cottura 6 ­ 8 minuti 190°C 190°C 9 ­ 12 minuti 9 ­ 11 minuti 17 cura e pulizia G G G manutenzione e assistenza tecnica G Attendere sempre che l'olio si sia raffreddato prima di cominciare a pulire la friggitrice. Prima della pulizia, togliere sempre la spina dell'apparecchio dalla presa di corrente. Per estrarre l'olio dalla vaschetta, versarlo dal beccuccio (L) posto sul bordo della vaschetta . corpo della friggitrice/vaschetta fissa Esterno della friggitrice: pulirlo con un panno umido e poi asciugarlo bene. Vaschetta interna: dopo ciascun uso, riempirla di acqua bollente saponata e lasciarla immersa per 20 minuti. coperchio Dopo l'uso, togliere il coperchio e lasciarlo immerso in acqua calda saponata per 20 minuti. cestello Dopo l'uso, togliere il cestello e lasciarlo immerso in acqua calda saponata per 20 minuti. Il coperchio e il cestello possono anche essere lavati in lavastoviglie. G In caso il cavo sia danneggiato, per ragioni di sicurezza deve essere sostituito solo dal fabbricante oppure da un addetto KENWOOD autorizzato alle riparazioni. Per qualsiasi problema durante l'utilizzo della friggitrice, prima di contattare l'assistenza tecnica consultare la guida alla localizzazione e soluzione dei problemi. Se si ha bisogno di assistenza riguardo: l'utilizzo della friggitrice o assistenza tecnica o riparazioni contattare il negozio dove si è acquistata la friggitrice. G G G G G G G 18 Guida alla localizzazione e risoluzione dei problemi Problema La friggitrice non funziona Possibile causa La friggitrice non è collegata all'alimentazione elettrica Fusibile fulminato Soluzione Controllare che la friggitrice sia collegata all'alimentazione elettrica Controllare il fusibile/l'interruttore principale dell'impianto e, se necessario, sostituire il fusibile. Se ciò non risolve il problema, consultare la sezione "manutenzione". Controllare il livello dell'olio Consultare la tabella di cottura per quanto riguarda le quantità raccomandate. Scolare e asciugare completamente il cibo Sostituire con olio fresco Utilizzare un olio di buona qualità e adatto alla frittura. Sostituire con olio fresco Utilizzare un olio di buona qualità e adatto alla frittura. Selezionare la temperatura corretta Ridurre la quantità di cibo da friggere Scolare e asciugare completamente le patatine Olio traboccante Superato il livello massimo di olio Cestello troppo pieno/superata la capacità massima per le patatine Cibo bagnato nell'olio L'olio è vecchio e deteriorato Utilizzato un olio inadatto/oli di diverso tipo mescolati Odore sgradevole/ fumo L'olio è vecchio e si è deteriorato L'olio non è adatto alla friggitura Cottura insoddisfacente Temperatura selezionata scorretta Cestello troppo pieno Patatine fresche troppo bagnate 19 Dansk Fold forsiden med illustrationerne ud. lær Kenwood frituregryde at kende sikkerhed G G lær Kenwood frituregryde at kende aftageligt låg med fast netfilter inspektionsrude kurv håndtag foldehåndtag kurvholder hældetud (L) fast skål lågudløser kabinet temperaturkontrol med neonlys G G G G G G G G G G G Sæt aldrig frituregrydens stik i stikkontakten, før skålen er fyldt med olie. Lad aldrig børn komme i nærheden af frituregryden under brug og bagefter - fedtstoffet holder sig varmt i lang tid. [. . . ] Älä myöskään käytä öljykeittimessä oliiviöljyä, voita tai margariiniä, sillä ne savuavat ja saattavat kiehua yli. Etukäteen kypsennetyt ruoka-aineet tarvitsevat korkeamman lämpötilan kuin raa'at ainekset. Ulkopuoli voi näyttää valmiilta ennen kuin sisäpuoli on kypsä. Säilytä keitin, jossa on öljyä (jäähdytetty ja siivilöity), käyttövalmiina. [. . . ]